首先需要了解银屑病是一种常见的慢性炎症性皮肤疾病，通常表现为红斑、鳞屑和瘙痒等症状。其发生和发展与免疫功能异常和炎症反应过度有关。因此，在治疗和预防银屑病时，重要的是要保持充足和适当的营养和蛋白质摄入，以帮助控制免疫反应和减轻炎症反应。
针对具体的问题，“银屑病补啥蛋白质”，我们可以从以下几个方面来考虑：
1. 低GI（饭后血糖指数）食品提供的蛋白质
低GI食品是指能够引起较慢的血糖上升反应的食品。例如：全麦面包、燕麦片、杏仁等。这些食品能够提供慢吸收的碳水化合物、膳食纤维和蛋白质等，使血糖和胰岛素水平得到更好的控制，也有利于调节免疫反应和炎症反应。因此，在银屑病的饮食中，可以选择一些低GI的食品来提供蛋白质，如豆类、鸡蛋白、鲜鱼和瘦肉等。
2. 乳制品和豆制品
乳制品和豆制品都是较好的蛋白质来源。例如：牛奶、酸奶、乳酪、豆浆、豆腐等。这些食品含有优质的动物蛋白质或植物蛋白质，其中乳制品蛋白质所含必需氨基酸的比例更加适宜人体需要，而豆制品中则富含大豆异黄酮等植物营养素。对于银屑病患者来讲，适当地摄入这些蛋白质可以帮助维持身体免疫机能，减少炎症反应。
3. 海产品
海产品是人体蛋白质、维生素、矿物质等多种营养素的良好来源，其中富含优质的动物蛋白质以及不饱和脂肪酸等有益成分。鱼、虾、蟹等海产品中富含omega-3脂肪酸，该物质对于调节免疫反应和减轻炎症具有一定的作用。建议银屑病患者适量地食用海产品，可以通过多个途径补充所需的蛋白质。
总之，针对“银屑病补啥蛋白质”这一问题，我们可以通过在日常饮食中选择低GI（饭后血糖指数）食品、乳制品和豆制品以及海产品等方式来摄入相应的蛋白质。同时也需要注意饮食营养的平衡和多样性，适当控制摄入的热量和脂肪以及过多的添加剂等有害物质的摄入，有助于促进皮肤健康和病情缓解。当然，在具体的治疗方案上，应优先咨询医生或专业营养师的建议，制定科学合理的饮食计划，以便更好地达到预防和治疗银屑病的效果。
